صحفيون ونشطاء يثيرون جدلاً واسعاً حول الدجاج في صنعاء ويحذرون من تناولها اقرا التفاصيل

صحفيون ونشطاء يثيرون جدلاً واسعاً حول الدجاج في صنعاء ويحذرون من تناولها اقرا التفاصيل
صنعاء – الأوراق برس
أثارت منشورات لعدد من الصحفيين والنشطاء على مواقع التواصل الاجتماعي في صنعاء جدلاً واسعاً بين المواطنين، بعد تداول صور ومعلومات تحذّر من مخاطر صحية محتملة تتعلق بالدجاج المعروض في الأسواق المحلية. وفق رصد موقع الأوراق برس
ونشر الناشط في شبكة التواصل الاجتماعي فيس بوك. محمد مزاحم  تحذيراً موجهاً للمواطنين قال فيه إن بعض الدجاج المعروض للبيع قد لا يتم ذبحه أمام المشتري، مشيراً إلى أن جزءاً منه قد يكون دجاجاً مريضاً أو نافقاً نتيجة مرض، داعياً المواطنين إلى الانتباه حفاظاً على صحتهم وصحة أسرهم.
من جانبه، تحدث الناشط فؤاد الفتاح عن ما وصفه بمخاطر تتعلق بعمليات حقن الدجاج بلقاحات أو مواد قبل المدة المحددة لاستهلاكها، موضحاً أن المدة المتعارف عليها بعد بعض اللقاحات تصل إلى نحو 25 يوماً، بينما يتم – بحسب قوله – توريد الدجاج إلى الأسواق بعد نحو 15 يوماً فقط، الأمر الذي قد يثير مخاوف صحية لدى المستهلكين.
وفي السياق ذاته، أشار الصحفي عبدالسلام المساجدي إلى أن تساقط الريش في صدر بعض الدجاج قد يكون – وفق ما ذكر – نتيجة استخدام هرمونات أو مواد تؤثر على نمو الدواجن، مستشهداً بصورة لدجاجة يظهر فيها تساقط واضح للريش في منطقة الصدر.

اماالصحفي رشيد البروي فيقول:نحن في اليمن، مشكلتنا مع #الدواجن ليست في كونها طائرًا أولحمًا أو موزًا؛ فنحن نعلم أنها «بروتين صناعي سريع».... مشكلتنا تكمن في نموذج الربح الذي يعتمد عليه تجار الدجاج والجهات الحكومية المعنية في آن واحد؛ حيث لا يوجد ما يُسمّى بـ «فترة أمان» بين المنتج والتاجر والدولة...فالأدوية التي تُحقن بها الدواجن تحتاج علميًا إلى فترة سحب تتراوح بين 7 إلى 15 يومًا قبل الذبـ.ـح، حتى تخرج تلك المواد الكيميائية من جسمها، وفي بلد كبلدنا، أعتقد – وإن لم أكن أجزم – أن بيع وذبـ.ـح الدجاج يتم قبل انتهاء هذه الفترة، بهدف تقليل التكاليف وزيادة الأرباح، مما يؤدي إلى انتقال تلك المواد إلى جسم الإنسان مباشرة، خصوصًا في ظل غياب أو ضعف الرقابة الحكومية والخاصة على صحة الدواجن وسلامتها قبل الذبـ.ـح.

وختم :وفي الأخير، #الدجاج قدرنا ونحن قدرها؛ لا يمكننا الاستغناء عنها، ولا يمكنها الاستغناء عنا، لكن الإفراط في تناول الدواجن بشكل يومي قد يشكل خطرًا على صحة الإنسان، لذا فإن تقليل استهلاكها مع التنويع في الوجبات يظل الخيار الصحي الآمن... وسلامتكم


وتسببت هذه المنشورات في تفاعل واسع على مواقع التواصل الاجتماعي، حيث انقسمت آراء المواطنين بين من اعتبرها تحذيراً مهماً يستدعي رقابة صحية مشددة على أسواق الدواجن، وبين من رأى أنها معلومات غير مؤكدة قد تثير القلق دون أدلة علمية واضحة وتضر بشركات مزارع الدجاج
ويطالب متابعون الجهات المختصة والهيئات البيطرية بتوضيح الحقائق المتعلقة بسلامة الدجاج المعروض في الأسواق، واتخاذ إجراءات رقابية لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلك.
مرفق صورة المنشورات .

مشاركة الخبر:

المزيد من الاخبار اليمنية

المزيد من الفئات الأخرى