تسجيل لمقابلة أجرتها إحدى القنوات الأمريكية مع الدكتور ريموند فرانسيس الذي يبلغ الـ 74 من عمره، وقد قضى آخر 26 عاماً منها دون أن يمرض، ولا حتى بداء الزُكام، والفضل في ذلك حسب قوله يرجع ببساطة.. لامتناعه عن تناول السكّر تماماً!.                                     يقول الدكتور فرانسيس أنّ السكّر المتوفّر كبودرة مُصنّعة هو سُمٌ زُعاف، ويُقلّل المناعة، وملعقة منه تُربِك كيمياء الجسم الحيوية لمدّة 68 ساعة، وهو أخطر من الدخان، ويُسبّب الزهايمر وأمراض القلب، بل ويخنق خلايا الجسم بمنع الأكسجين عنها، فتتسرطن، وأنه يمكن الحصول على السكّر اللازم للجسم من الأغذية الطبيعية كالفواكه وغيرها!.