رئيس الوزراء يشارك طلبة دار رعاية وتأهيل الأيتام احتفالهم بالمولد النبوي
بيان مبعوث الامم المتحدة لليمن. حول الهدنة والشروط
اقرا بيان مبعوث الامم المتحدة لليمن حول الهدنة والشروط
شركة النفط توضح سبب الازدحام في محطات البترول اقرا التفاصيل
عاجل شركة النفط توضح سبب الازدحام في محطات البترول اقرا التفاصيل
عاجل بحضور كتلة المؤتمر ابو راس والرهوي و الوهباني فلماذا غابة كتلة الانصار ؟
الرئيس المشاط ونائبه ابوراس وبقية المجلس السياسي يقرالخيرات القادمةفي حال فشلت الهدنة
الاوراق برس من صنعاء
بحضور الوزير مسفر والمدراء مصلح ووهان والرداعي والوادعي والانسي والحملي وعامر
الرئيس يطلق خدمات الفورجي للهاتف الثابت بحضورالوزير مسفر اقرا ما قالا ؟
امين العاصمة صنعاء حمود عباد يستعين بمادة السيليكوت لشوراعها لماذا
امين العاصمة صنعاء حمود عباد يستعين بمادة السيليكوت لشوراعها لماذا
مبعوث امريكا لليمن يكشف التزام تحالفهم بصرف الرواتب كأهم شروط صنعاء للتمديدالهدنة
مبعوث امريكا لليمن يكشف التزام تحالفهم بصرف الرواتب كأهم شروط صنعاء للتمديدالهدنة
الاوراق خاص من صنعاء
محكمة يمنية تقضي على هيئة الزكاة حكما بتزويج مواطن
مرتبات الموظفين هي الهدنة الجديدة
رسالة إلى العيسي.. مقترحات لتصحيح كرتون التفاح الفاسد..!
تحوّل الحساب الجاري إلى قرض.. وما يمنع على البنوك اليمنية
صرف المرتبات والوديعة البنكية لتسريع السلام في اليمن
الضبط المروري .. شرطة تستحق التقدير والاحترام
صادق بن أمين ابوراس رئيس المؤتمر الشعبي العام يكتب عن الوحدة اليمنية فماذا قال ؟

 - لتحسين مذاق القهوة إضافة الملح بدلا من السكر!

- لتحسين مذاق القهوة إضافة الملح بدلا من السكر!
السبت, 13-يونيو-2020
أوراق_برس من Sputniknews -

يعمد بعض محبي القهوة إلى إضافة الملح إلى قهوتهم في محاولة لتحسين مذاقها، لكن هذا الاتجاه الجديد، مهما بدا غريبا، فقد ثبت أنه مدعوما بالعلوم.




إذ كشفت دراسة نشرتها مجلة "نيتشر" العلمية أن أيونات الصوديوم، الموجودة في ملح الطعام، يخفف المرارة في القهوة وتحسّن مذاقها بالفعل، حسبما جاء في تقرير لصحيفة The Independent البريطانية. 


وفي حين أنه لا ينبغي إضافته إلى كل فنجان قهوه تشربه، فإن قليلا من الملح سيساعد على تحسين النكهة العامة، لفنجان القهوة إذا كان مرا بشكل خاص. 


وهذه ليست المرة الأولى التي يشيد فيها محبي المشروبات بخصائص الملح، فقد سبق لخبراء في مجال المشروبات الكحولية أن أشادوا به لقدرته على تحسين والعمل على توازن نكهات بعض زجاجات النبيذ منخفضة التكلفة.


وكان كبير مسؤولي التكنولوجيا سابقا في شركة "مايكروسوفت"، ناثان ميرفولد، قد توصل لهذا الاكتشاف في حفل عشاء بعد أن أضاف قليلا من الملح إلى كأس أحد الضيوف، ما أدى إلى تحسين المذاق العام للنبيذ. 


لكن، عليك الحذر أيضا من إضافة الكثير من الملح إلى فنجان قهوتك، لأن أي شيء أكثر من رشة صغيرة سيفسد مذاق قهوتك.


عدد مرات القراءة:894

ارسل هذا الخبر
إرسل الخبر
إطبع الخبر
RSS
معجب بهذا الخبر
انشر في فيسبوك
انشر في تويتر

يرحب الموقع بآراء الزوار وتعليقاتهم حول هذه المادة تحديداً، دون الخروج عن موضوع المادة، كما نرجو منكم عدم استعمال ألفاظ خارجة عن حدود اللياقة حتي يتم نشر التعليق، وننوه أن التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي الموقع.
الاسم:

التعليق:

  • الاخبار اليمنية
  • صحيفة الاوراق
  • من الذاكرة السياسية ... حتى لاننسى
  • بدون حدود
  • شاهد فيديو مثيرللاهتمام
  • طلابات توظيف
  • تغطية خاصة من جريدة اوراق لمؤتمر الحوار الوطني
  • حماية البيئة
  • الدين ورمضانيات
  • اراء لاتعبرعن اوراق
  • منوعات وغرائب
  • خارج عن المألوف
  • الاقتصاد
  • اخبارتنقل عن المفسبكين وتويتر
  • ثقافة وفن
  • اوراق سريه
  • العالم
  • الرياضية