منظمة فكر للحوار تكشف عن صرف السعودية للراتب كمكافأة لليمن قبل اكمال الاتفاق
منظمة فكر للحوار تكشف عن صرف السعودية للراتب كمكافأة لليمن قبل اكمال الاتفاق
قطر تنقل جوا 110مواطنا يمنيا من غزة وتمنحهم السكن والعمل والجنسية في العاصمة الدوحة
قطر تنقل جوا 110مواطنا يمنيا من غزة وتمنحهم السكن والعمل والجنسية في العاصمة الدوحة
‏فريق طبي يمني ينجح في إجراء عملية زراعة شريان من الإبط إلى الطرف السفلي للفخذين
‏فريق طبي يمني ينجح في إجراء عملية زراعة شريان من الإبط إلى الطرف السفلي للفخذين
600ألف دولار كلفة المسلسل
حوار مع الكاتب عبدالحميد الذي يدعي بأن فكرة مسلسل ماءالذهب تمت سرقتها من روايته العرش
لم تشرف عليها الهيئة العامة للمناقصات والمزيدات
العراسي يكشف عن فساد في شراء منظومةالطاقة الشمسية لمصنع الغزل والنسيج و105مستشفى
المؤتمرون متعطشون للاجتماعات والامسيات فماذا حدث
إجتماع لقيادات المؤتمر في محافظ اب فلماذا اجتمعوا؟ ولم يحدث في صنعاء ؟
اختفى منذ تسع سنوات
الاوراق تكشف عن سبب اختفاء الشيخ اليمني حسن الشيخ وأين هو الأن؟ لن تصدقوا ألمفاجئة!
فماهي النقاط التي طرحوها
الجهازان الفني والإداري للمنتخب يجتمعان لتقييم الأداء عقب الخسارة أمام الإمارات
لم اكن اطيق سماع صوت المعلق الرياضي العيدروس
ماجد زايد./ الفيس بوك /الاوراق
هذه قصةمحاربةرجل الدولة يوسف زبارة ومحاولة لافشال توجيهات ابوجبريل لصالح الفسده الجدد
احمو هذا الرجل.. الصحفي البرلماني الناشط والحقوقي «الملفت» فقد «حمته» حكومات سابقه
زوجات خائنات
قصتي... والطفل بائع السمسم في صنعاء
سبأ عبدالرحمن القوسي وعلى عبدالله صالح والح و ث ي والاحمر .. فأين الوطنية؟

 - اوراق برس ..افضل انواع قدور الطهي امانا في المطبخ...

- اوراق برس ..افضل انواع قدور الطهي امانا في المطبخ...
الجمعة, 25-أغسطس-2017
اوراق_برس -

 افضل انواع قدور الطهي اماناً في المطبخ هو الموضوع الاكثر جدلاً وبحثاً بين سيدات البيوت، اذ يبدو ان الاراء ما زالت منقسمة وبحدة بين قدور الطهي الستانلس ستسيل او القدور الفخارية وغيرها من اصناف وانواع القدور الموجودة في الاسواق والتي غزت مطابخنا بشكل كبير.


ولأن الطبخ فن وهواية وكذلك رغبة شديدة بالحفاظ على الصحة والرشاقة، ما رأيك لو نستعرض معاً لافضل انواع قدور الطهي امانا واكثرها فاعلية في المطبخ، لتختاري منها ما يناسبك؟

افضل انوع قدور الطهي امانا في المطبخ

قدور الطهي السيراميك امنة للطبخ

•    قدور الطهي والخبز من السيراميك:

تعتبر من اكثر انواع الاواني والقدور اماناً في المطبخ، فهي لا تسمح بتسرب اي كيمياويات الى الطعام وبالتالي فهي آمنة وفعالة.

تمتاز قدور السيراميك ايضاً بأنها غير قابلة للالتصاق، وتوزع الحرارة بشكل متساوي كما تحافظ على مذاق الطعام داخلها. ويمكن تنظيفها بسهولة حتى في غسالة الاطباق، وهي صالحة للاستخدام كذلك في الفرن والميكروويف.

لكن عيبها الوحيد انها قابلة للكسر بسرعة وبالتالي يجب الحذر عند استخدامها.

قدور الكهي المصنوعة من الحديد الزهر

•    قدور الطهي من الحديد الزهر:

هي من القدور التي باتت رائجة جداً في المطباخ العصرية، لالوانها وجودتها وامانها. فهي تحافظ على مستوى الحديد في الاطعمة التي يتم اعدادها، كما انها خيار مثالي لطهي اللحوم والقلي.

تمتاز قدور الحديد الزهر بأنها غير قابلة للالتصاق، ويمكن استعمالها داخل الفرن وخارجه وكذلك في التخييم وعلى النار مباشرة، كما انها تحافظ على مذاق الطعام وتعمل على نضجه بالتساوي.

عيبها الوحيد هو ان العصائر الحمضية في الطماطم تتفاعل مع الحديد عند تحضيرها في هذه القدور وبالتالي تعطي مذاقاً غير مستحب للطعام.

قدور الطهي من الحديد الزهر المطلية بالمينا غالية الاسعار

•    قدور الحديد الزهر المطلية بالمينا:

نوع اخر من قدور الحديد الزهر يمتاز بالامان وسهولة التنظيف، وهو يعمل على طهي الطعام بالتساوي ويحافظ على مذاقه.

يأتي بعدة الوان وهي ميزة مفضلة عند سيدات البيوت اللواتي يبحثن عن قدور واواني طهي تتلاءم مع ديكور والوان مطابخهن.

لكن العيب الوحيد في هذه القدور انها غالية جداً واسعارها مرتفعة وليست بمتناول الجميع.

قدور الطهي من الفخار لا يمكن استخدامها على الغاز

•    قدور الطهي من الفخار:

هي القدور التي كان اجدادنا يعتمدون عليها كثيراً في اعداد الطعام قبل اختراع الافران، حيث كان يتم استخدامها على الحطب.

وهي من الخيارات الصحية والامنة لقدور الطهي، كونها لا تسمح بأي تفاعلات كيميائية مع الطعام كما انها تمنح الطعام مذاقاً رائعاً، والاهم انها تؤدي لاستواء تام للطعام فيها.

لكنها للاسف تمتاز ببعض العيوب، منها صعوبة التنظيف خاصة باستخدام الصابون لانها تحتفظ بمذاقه، كما ان لا يمكن استخدامها على الغاز.

قدور الطهي الزجاجية سريعة الكسر

•    قدور الطهي الزجاجية:

من القدور الامنة وسهلة الاستخدام والتنظيف وهي لا تؤدي لاية تفاعلات كيميائية، يمكن استخدامها في الطهي والخبز معاً وتحافظ على مذاق الطعام.

اسعارها زهيدة مقارنة ببعض انواع القدور الاخرى، والجميل فيها انها تأتي احياناً بغطاء بلاستيكي او سيليكون لحفظ الطعام في الثلاجة.

من عيوبها، سهولة الكسر وعدم القدرة على استخدامها على الغاز.

المصدر مجلة هي
عدد مرات القراءة:5439

ارسل هذا الخبر
إرسل الخبر
إطبع الخبر
RSS
معجب بهذا الخبر
انشر في فيسبوك
انشر في تويتر

يرحب الموقع بآراء الزوار وتعليقاتهم حول هذه المادة تحديداً، دون الخروج عن موضوع المادة، كما نرجو منكم عدم استعمال ألفاظ خارجة عن حدود اللياقة حتي يتم نشر التعليق، وننوه أن التعليقات تعبر عن آراء أصحابها وليس عن رأي الموقع.
الاسم:

التعليق:

  • الاخبار اليمنية
  • صحيفة الاوراق
  • من الذاكرة السياسية ... حتى لاننسى
  • بدون حدود
  • شاهد فيديو مثيرللاهتمام
  • طلابات توظيف
  • تغطية خاصة من جريدة اوراق لمؤتمر الحوار الوطني
  • حماية البيئة
  • الدين ورمضانيات
  • اراء لاتعبرعن اوراق
  • منوعات وغرائب
  • خارج عن المألوف
  • الاقتصاد
  • اخبارتنقل عن المفسبكين وتويتر
  • ثقافة وفن
  • اوراق سريه
  • العالم
  • الرياضية